Русская печь + мангал + открытая печь под казан + угловой стол 75002
Сборный барбекю комплекс из клинкерного кирпича с мангалом, печью под казан и русской печью Ар 75002 — универсальное решение для приготовления блюд на мангале и в духовке. Он идеально подходит для жарки мяса, рыбы и овощей на гриле, вертеле или шампурах. Все необходимые аксессуары (решетка-гриль, вертел, шампуры) приобретаются отдельно, что позволяет подобрать комплектацию под ваши кулинарные задачи. Данная модель дополнена большой угловой столешницей с мойкой.
Детали комплекса изготавливаются из гладкого клинкерного кирпича, который обеспечивает долговечность и устойчивость к высоким температурам. Дно мангала облицовано специальными шамотными плитами, исключающими прямой контакт пламени с металлическими элементами. Такое решение предотвращает прогорание и деформацию конструкции даже при интенсивном использовании и резких перепадах температуры.
Мангал элегантно интегрирован в столешницу, утапливаясь на 90 мм, что создает удобную рабочую поверхность и придает всей конструкции завершенный вид. Продуманная многоуровневая система позволяет регулировать интенсивность жара, путем установка рамки для шампуров на соответствующую высоту:
-
Первый уровень для решетки/шампуров: 130 мм от шамотных плит;
-
Второй уровень: 210 мм от шамотных плит;
-
Верхний уровень: 270 мм от шамотных плит.
Комплекс Ар 75002 оснащен собственным куполом дымосборника, что делает его универсальным в плане размещения – его можно установить как под открытым небом, так и в закрытой беседке. Дымосборник эффективно отводит дым, обеспечивая комфорт при использовании.
Технология бережного горения
Одно из ключевых преимуществ данного мангала – особая технология горения. Конструкция намеренно создана без зольника и вентиляционных отверстий, что обеспечивает недостаток кислорода при горении дров. Благодаря этому дрова не сгорают полностью до белого пепла, а превращаются в качественный древесный уголь.
Такой подход имеет существенные экономические преимущества:
-
Значительно увеличивается время использования углей;
-
Поддерживается стабильный жар на протяжении всего процесса приготовления;
-
Снижается расход топлива.
Рекомендуемое топливо
Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать:
-
Березовые или осиновые дрова – обеспечивают равномерное горение и минимум копоти;
-
Классический древесный уголь – для быстрого старта и стабильного жара;
-
Брикетированный уголь – для длительного поддержания температуры.
Печь под казан
Материалы и надежность
Корпус печи изготовлен из прочной стали с толщиной стенок от 3 до 5 мм, что обеспечивает высокую износостойкость и долгий срок службы. В основании размещён массивный колосник из 10-миллиметрового стального листа, выдерживающий интенсивную эксплуатацию. Для удобства обслуживания под колосником предусмотрен выдвижной зольник, который облегчает удаление золы.
Наружная часть выполнена из черного металла и покрыта огнеупорной краской.
Внутренняя труба изготавливается из нержавеющей стали с круглым сечением.
Между трубами проложен теплоизоляционный слой для повышения безопасности и эффективности отвода дыма.
Нижний край дымохода фиксируется к печи с помощью комплектного хомута, а верхний выводится под купол дымосборника.
Технические параметры
-
Размер варочной плиты: 350×350 мм;
-
Диаметр выреза под казан: 325 мм;
-
Габариты дверцы: ширина 290 мм, высота 250 мм;
-
Рекомендуемая длина дров: 25–30 см;
-
Поддерживаемый объём казанов: 8, 10 и 12 литров.
Дверцы и обзор огня
Дверцы печи выполнены из конструкционной стали и оснащены термостойким стеклом. Это позволяет наблюдать за пламенем во время работы печи, создавая атмосферу уюта и контроля над процессом.
Система дымоудаления
Дымоход интегрирован в одну из боковых опор, примыкающих к соседнему модулю, либо размещается в боковой стенке при отсутствии смежных элементов. Конструкция дымохода — сэндвич-труба прямоугольного сечения.
Преимущества
-
Продуманная конструкция для долговечной эксплуатации;
-
Удобное обслуживание благодаря выдвижному зольнику;
-
Возможность визуального контроля за огнем;
-
Эффективная и безопасная система дымоудаления;
-
Универсальность: подходит для казанов разных объёмов.
Принцип работы духовки "Русская печь"
Для начала внутрь духовки закладываются дрова, которые используются для прогрева шамотного основания, стенок и свода. После того как дрова полностью прогорят, а тепло равномерно распределится по всей конструкции, угли аккуратно отгребаются к краям. На освободившееся пространство помещаются продукты для приготовления.
Духовка идеально подходит для приготовления разнообразных блюд: горшков с кашей, запечённой индейки, бараньей ноги, щей, топлёного молока, хлеба, лепёшек, пиццы, хачапури, лаваша и других кулинарных шедевров. Такой способ готовки обеспечивает равномерное пропекание и насыщенный вкус благодаря сохранению тепла в шамотных поверхностях.
Конструкция и особенности "Русской печи"
Материалы и структура
Наружные стенки: Выполнены из клинкерного кирпича, который обеспечивает прочность и эстетичный внешний вид.
Шамотное ядро: Внутри кирпичных стен расположено массивное ядро из шамотных плит различных форм, толщиной до 22 см. Оно служит основным теплоаккумулирующим элементом, обеспечивая длительное сохранение жара.
Термоизоляция: Между шамотным ядром и кирпичными стенками предусмотрена прослойка из вермикулита, а также тепловые зазоры, которые защищают наружные стенки от воздействия расширяющегося шамота.
Теплоаккумулирующие свойства
Благодаря значительной толщине шамотного дна, стен и свода печь сохраняет жар в течение 5–7 часов после прогрева.
Для томления при низких температурах она может использоваться до 10 часов, что делает её идеальной для длительного приготовления блюд.
Дверца печи
Материал: Чугунная дверца с прозрачным стеклянным окошком.
Функциональность: Дверца оснащена регулируемыми прорезями для управления поддувом во время растопки. После завершения процесса отверстия закрываются и фиксируются ручкой.
Удобство: Конструкция позволяет перевешивать дверцу на левую или правую сторону без использования инструментов.
Контроль: Прозрачное окно даёт возможность наблюдать за процессом горения и приготовления пищи.
Объем и вместительность
Размер духовки: 53×45×30 см.
Вместимость очага: одновременно можно разместить до 12 индивидуальных горшочков или 2 полноразмерные утятницы, что делает печь универсальной для приготовления как небольших порций, так и крупных блюд.
Преимущества
-
Высокая теплоёмкость для длительного использования без дополнительного подогрева.
-
Надёжная термоизоляция для защиты конструкции и поддержания стабильной температуры.
-
Удобная и функциональная дверца для контроля процесса готовки.
-
Большой объём очага позволяет готовить сразу несколько блюд.
Эта "Русская печь" сочетает традиционные технологии с современными материалами, гарантируя комфортное использование и превосходные результаты приготовления пищи.
Для увеличения дымохода в высоту возможна поставка блоков удлинителя дымохода.
Для верного расчета дымохода и доставки обратитесь к нашему менеджеру +7-921-891-84-44
В стандартную поставку входит:
-
Мангал 70х40 см. Дно мангала футеровано шамотными плитами;
-
Металлическая рамка на 12 шампуров;
-
Русская печь с дверцей;
-
Дровяная печь под казан;
-
Дверца со стеклом;
-
Чугунный казан на 8 литров с крышкой;
-
Зольник.
Дополнительно приобретаются:
-
Удлинители дымохода;
-
Шибер;
-
Искрогаситель;
-
Шампуры.
Сборный барбекю комплекс из клинкерного кирпича с мангалом, печью под казан и русской печью Ар 75002 — универсальное решение для приготовления блюд на мангале и в духовке. Он идеально подходит для жарки мяса, рыбы и овощей на гриле, вертеле или шампурах. Все необходимые аксессуары (решетка-гриль, вертел, шампуры) приобретаются отдельно, что позволяет подобрать комплектацию под ваши кулинарные задачи. Данная модель дополнена большой угловой столешницей с мойкой.
Детали комплекса изготавливаются из гладкого клинкерного кирпича, который обеспечивает долговечность и устойчивость к высоким температурам. Дно мангала облицовано специальными шамотными плитами, исключающими прямой контакт пламени с металлическими элементами. Такое решение предотвращает прогорание и деформацию конструкции даже при интенсивном использовании и резких перепадах температуры.
Мангал элегантно интегрирован в столешницу, утапливаясь на 90 мм, что создает удобную рабочую поверхность и придает всей конструкции завершенный вид. Продуманная многоуровневая система позволяет регулировать интенсивность жара, путем установка рамки для шампуров на соответствующую высоту:
-
Первый уровень для решетки/шампуров: 130 мм от шамотных плит;
-
Второй уровень: 210 мм от шамотных плит;
-
Верхний уровень: 270 мм от шамотных плит.
Комплекс Ар 75002 оснащен собственным куполом дымосборника, что делает его универсальным в плане размещения – его можно установить как под открытым небом, так и в закрытой беседке. Дымосборник эффективно отводит дым, обеспечивая комфорт при использовании.
Технология бережного горения
Одно из ключевых преимуществ данного мангала – особая технология горения. Конструкция намеренно создана без зольника и вентиляционных отверстий, что обеспечивает недостаток кислорода при горении дров. Благодаря этому дрова не сгорают полностью до белого пепла, а превращаются в качественный древесный уголь.
Такой подход имеет существенные экономические преимущества:
-
Значительно увеличивается время использования углей;
-
Поддерживается стабильный жар на протяжении всего процесса приготовления;
-
Снижается расход топлива.
Рекомендуемое топливо
Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать:
-
Березовые или осиновые дрова – обеспечивают равномерное горение и минимум копоти;
-
Классический древесный уголь – для быстрого старта и стабильного жара;
-
Брикетированный уголь – для длительного поддержания температуры.
Печь под казан
Материалы и надежность
Корпус печи изготовлен из прочной стали с толщиной стенок от 3 до 5 мм, что обеспечивает высокую износостойкость и долгий срок службы. В основании размещён массивный колосник из 10-миллиметрового стального листа, выдерживающий интенсивную эксплуатацию. Для удобства обслуживания под колосником предусмотрен выдвижной зольник, который облегчает удаление золы.
Наружная часть выполнена из черного металла и покрыта огнеупорной краской.
Внутренняя труба изготавливается из нержавеющей стали с круглым сечением.
Между трубами проложен теплоизоляционный слой для повышения безопасности и эффективности отвода дыма.
Нижний край дымохода фиксируется к печи с помощью комплектного хомута, а верхний выводится под купол дымосборника.
Технические параметры
-
Размер варочной плиты: 350×350 мм;
-
Диаметр выреза под казан: 325 мм;
-
Габариты дверцы: ширина 290 мм, высота 250 мм;
-
Рекомендуемая длина дров: 25–30 см;
-
Поддерживаемый объём казанов: 8, 10 и 12 литров.
Дверцы и обзор огня
Дверцы печи выполнены из конструкционной стали и оснащены термостойким стеклом. Это позволяет наблюдать за пламенем во время работы печи, создавая атмосферу уюта и контроля над процессом.
Система дымоудаления
Дымоход интегрирован в одну из боковых опор, примыкающих к соседнему модулю, либо размещается в боковой стенке при отсутствии смежных элементов. Конструкция дымохода — сэндвич-труба прямоугольного сечения.
Преимущества
-
Продуманная конструкция для долговечной эксплуатации;
-
Удобное обслуживание благодаря выдвижному зольнику;
-
Возможность визуального контроля за огнем;
-
Эффективная и безопасная система дымоудаления;
-
Универсальность: подходит для казанов разных объёмов.
Принцип работы духовки "Русская печь"
Для начала внутрь духовки закладываются дрова, которые используются для прогрева шамотного основания, стенок и свода. После того как дрова полностью прогорят, а тепло равномерно распределится по всей конструкции, угли аккуратно отгребаются к краям. На освободившееся пространство помещаются продукты для приготовления.
Духовка идеально подходит для приготовления разнообразных блюд: горшков с кашей, запечённой индейки, бараньей ноги, щей, топлёного молока, хлеба, лепёшек, пиццы, хачапури, лаваша и других кулинарных шедевров. Такой способ готовки обеспечивает равномерное пропекание и насыщенный вкус благодаря сохранению тепла в шамотных поверхностях.
Конструкция и особенности "Русской печи"
Материалы и структура
Наружные стенки: Выполнены из клинкерного кирпича, который обеспечивает прочность и эстетичный внешний вид.
Шамотное ядро: Внутри кирпичных стен расположено массивное ядро из шамотных плит различных форм, толщиной до 22 см. Оно служит основным теплоаккумулирующим элементом, обеспечивая длительное сохранение жара.
Термоизоляция: Между шамотным ядром и кирпичными стенками предусмотрена прослойка из вермикулита, а также тепловые зазоры, которые защищают наружные стенки от воздействия расширяющегося шамота.
Теплоаккумулирующие свойства
Благодаря значительной толщине шамотного дна, стен и свода печь сохраняет жар в течение 5–7 часов после прогрева.
Для томления при низких температурах она может использоваться до 10 часов, что делает её идеальной для длительного приготовления блюд.
Дверца печи
Материал: Чугунная дверца с прозрачным стеклянным окошком.
Функциональность: Дверца оснащена регулируемыми прорезями для управления поддувом во время растопки. После завершения процесса отверстия закрываются и фиксируются ручкой.
Удобство: Конструкция позволяет перевешивать дверцу на левую или правую сторону без использования инструментов.
Контроль: Прозрачное окно даёт возможность наблюдать за процессом горения и приготовления пищи.
Объем и вместительность
Размер духовки: 53×45×30 см.
Вместимость очага: одновременно можно разместить до 12 индивидуальных горшочков или 2 полноразмерные утятницы, что делает печь универсальной для приготовления как небольших порций, так и крупных блюд.
Преимущества
-
Высокая теплоёмкость для длительного использования без дополнительного подогрева.
-
Надёжная термоизоляция для защиты конструкции и поддержания стабильной температуры.
-
Удобная и функциональная дверца для контроля процесса готовки.
-
Большой объём очага позволяет готовить сразу несколько блюд.
Эта "Русская печь" сочетает традиционные технологии с современными материалами, гарантируя комфортное использование и превосходные результаты приготовления пищи.
Для увеличения дымохода в высоту возможна поставка блоков удлинителя дымохода.
Для верного расчета дымохода и доставки обратитесь к нашему менеджеру +7-921-891-84-44
В стандартную поставку входит:
-
Мангал 70х40 см. Дно мангала футеровано шамотными плитами;
-
Металлическая рамка на 12 шампуров;
-
Русская печь с дверцей;
-
Дровяная печь под казан;
-
Дверца со стеклом;
-
Чугунный казан на 8 литров с крышкой;
-
Зольник.
Дополнительно приобретаются:
-
Удлинители дымохода;
-
Шибер;
-
Искрогаситель;
-
Шампуры.
Сборный барбекю комплекс из клинкерного кирпича с мангалом, печью под казан и русской печью Ар 75002 — универсальное решение для приготовления блюд на мангале и в духовке. Он идеально подходит для жарки мяса, рыбы и овощей на гриле, вертеле или шампурах. Все необходимые аксессуары (решетка-гриль, вертел, шампуры) приобретаются отдельно, что позволяет подобрать комплектацию под ваши кулинарные задачи. Данная модель дополнена большой угловой столешницей с мойкой.
Детали комплекса изготавливаются из гладкого клинкерного кирпича, который обеспечивает долговечность и устойчивость к высоким температурам. Дно мангала облицовано специальными шамотными плитами, исключающими прямой контакт пламени с металлическими элементами. Такое решение предотвращает прогорание и деформацию конструкции даже при интенсивном использовании и резких перепадах температуры.
Мангал элегантно интегрирован в столешницу, утапливаясь на 90 мм, что создает удобную рабочую поверхность и придает всей конструкции завершенный вид. Продуманная многоуровневая система позволяет регулировать интенсивность жара, путем установка рамки для шампуров на соответствующую высоту:
-
Первый уровень для решетки/шампуров: 130 мм от шамотных плит;
-
Второй уровень: 210 мм от шамотных плит;
-
Верхний уровень: 270 мм от шамотных плит.
Комплекс Ар 75002 оснащен собственным куполом дымосборника, что делает его универсальным в плане размещения – его можно установить как под открытым небом, так и в закрытой беседке. Дымосборник эффективно отводит дым, обеспечивая комфорт при использовании.
Технология бережного горения
Одно из ключевых преимуществ данного мангала – особая технология горения. Конструкция намеренно создана без зольника и вентиляционных отверстий, что обеспечивает недостаток кислорода при горении дров. Благодаря этому дрова не сгорают полностью до белого пепла, а превращаются в качественный древесный уголь.
Такой подход имеет существенные экономические преимущества:
-
Значительно увеличивается время использования углей;
-
Поддерживается стабильный жар на протяжении всего процесса приготовления;
-
Снижается расход топлива.
Рекомендуемое топливо
Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать:
-
Березовые или осиновые дрова – обеспечивают равномерное горение и минимум копоти;
-
Классический древесный уголь – для быстрого старта и стабильного жара;
-
Брикетированный уголь – для длительного поддержания температуры.
Печь под казан
Материалы и надежность
Корпус печи изготовлен из прочной стали с толщиной стенок от 3 до 5 мм, что обеспечивает высокую износостойкость и долгий срок службы. В основании размещён массивный колосник из 10-миллиметрового стального листа, выдерживающий интенсивную эксплуатацию. Для удобства обслуживания под колосником предусмотрен выдвижной зольник, который облегчает удаление золы.
Наружная часть выполнена из черного металла и покрыта огнеупорной краской.
Внутренняя труба изготавливается из нержавеющей стали с круглым сечением.
Между трубами проложен теплоизоляционный слой для повышения безопасности и эффективности отвода дыма.
Нижний край дымохода фиксируется к печи с помощью комплектного хомута, а верхний выводится под купол дымосборника.
Технические параметры
-
Размер варочной плиты: 350×350 мм;
-
Диаметр выреза под казан: 325 мм;
-
Габариты дверцы: ширина 290 мм, высота 250 мм;
-
Рекомендуемая длина дров: 25–30 см;
-
Поддерживаемый объём казанов: 8, 10 и 12 литров.
Дверцы и обзор огня
Дверцы печи выполнены из конструкционной стали и оснащены термостойким стеклом. Это позволяет наблюдать за пламенем во время работы печи, создавая атмосферу уюта и контроля над процессом.
Система дымоудаления
Дымоход интегрирован в одну из боковых опор, примыкающих к соседнему модулю, либо размещается в боковой стенке при отсутствии смежных элементов. Конструкция дымохода — сэндвич-труба прямоугольного сечения.
Преимущества
-
Продуманная конструкция для долговечной эксплуатации;
-
Удобное обслуживание благодаря выдвижному зольнику;
-
Возможность визуального контроля за огнем;
-
Эффективная и безопасная система дымоудаления;
-
Универсальность: подходит для казанов разных объёмов.
Принцип работы духовки "Русская печь"
Для начала внутрь духовки закладываются дрова, которые используются для прогрева шамотного основания, стенок и свода. После того как дрова полностью прогорят, а тепло равномерно распределится по всей конструкции, угли аккуратно отгребаются к краям. На освободившееся пространство помещаются продукты для приготовления.
Духовка идеально подходит для приготовления разнообразных блюд: горшков с кашей, запечённой индейки, бараньей ноги, щей, топлёного молока, хлеба, лепёшек, пиццы, хачапури, лаваша и других кулинарных шедевров. Такой способ готовки обеспечивает равномерное пропекание и насыщенный вкус благодаря сохранению тепла в шамотных поверхностях.
Конструкция и особенности "Русской печи"
Материалы и структура
Наружные стенки: Выполнены из клинкерного кирпича, который обеспечивает прочность и эстетичный внешний вид.
Шамотное ядро: Внутри кирпичных стен расположено массивное ядро из шамотных плит различных форм, толщиной до 22 см. Оно служит основным теплоаккумулирующим элементом, обеспечивая длительное сохранение жара.
Термоизоляция: Между шамотным ядром и кирпичными стенками предусмотрена прослойка из вермикулита, а также тепловые зазоры, которые защищают наружные стенки от воздействия расширяющегося шамота.
Теплоаккумулирующие свойства
Благодаря значительной толщине шамотного дна, стен и свода печь сохраняет жар в течение 5–7 часов после прогрева.
Для томления при низких температурах она может использоваться до 10 часов, что делает её идеальной для длительного приготовления блюд.
Дверца печи
Материал: Чугунная дверца с прозрачным стеклянным окошком.
Функциональность: Дверца оснащена регулируемыми прорезями для управления поддувом во время растопки. После завершения процесса отверстия закрываются и фиксируются ручкой.
Удобство: Конструкция позволяет перевешивать дверцу на левую или правую сторону без использования инструментов.
Контроль: Прозрачное окно даёт возможность наблюдать за процессом горения и приготовления пищи.
Объем и вместительность
Размер духовки: 53×45×30 см.
Вместимость очага: одновременно можно разместить до 12 индивидуальных горшочков или 2 полноразмерные утятницы, что делает печь универсальной для приготовления как небольших порций, так и крупных блюд.
Преимущества
-
Высокая теплоёмкость для длительного использования без дополнительного подогрева.
-
Надёжная термоизоляция для защиты конструкции и поддержания стабильной температуры.
-
Удобная и функциональная дверца для контроля процесса готовки.
-
Большой объём очага позволяет готовить сразу несколько блюд.
Эта "Русская печь" сочетает традиционные технологии с современными материалами, гарантируя комфортное использование и превосходные результаты приготовления пищи.
Для увеличения дымохода в высоту возможна поставка блоков удлинителя дымохода.
Для верного расчета дымохода и доставки обратитесь к нашему менеджеру +7-921-891-84-44
В стандартную поставку входит:
-
Мангал 70х40 см. Дно мангала футеровано шамотными плитами;
-
Металлическая рамка на 12 шампуров;
-
Русская печь с дверцей;
-
Дровяная печь под казан;
-
Дверца со стеклом;
-
Чугунный казан на 8 литров с крышкой;
-
Зольник.
Дополнительно приобретаются:
-
Удлинители дымохода;
-
Шибер;
-
Искрогаситель;
-
Шампуры.
Сборный барбекю комплекс из клинкерного кирпича с мангалом, печью под казан и русской печью Ар 75002 — универсальное решение для приготовления блюд на мангале и в духовке. Он идеально подходит для жарки мяса, рыбы и овощей на гриле, вертеле или шампурах. Все необходимые аксессуары (решетка-гриль, вертел, шампуры) приобретаются отдельно, что позволяет подобрать комплектацию под ваши кулинарные задачи. Данная модель дополнена большой угловой столешницей с мойкой.
Детали комплекса изготавливаются из гладкого клинкерного кирпича, который обеспечивает долговечность и устойчивость к высоким температурам. Дно мангала облицовано специальными шамотными плитами, исключающими прямой контакт пламени с металлическими элементами. Такое решение предотвращает прогорание и деформацию конструкции даже при интенсивном использовании и резких перепадах температуры.
Мангал элегантно интегрирован в столешницу, утапливаясь на 90 мм, что создает удобную рабочую поверхность и придает всей конструкции завершенный вид. Продуманная многоуровневая система позволяет регулировать интенсивность жара, путем установка рамки для шампуров на соответствующую высоту:
-
Первый уровень для решетки/шампуров: 130 мм от шамотных плит;
-
Второй уровень: 210 мм от шамотных плит;
-
Верхний уровень: 270 мм от шамотных плит.
Комплекс Ар 75002 оснащен собственным куполом дымосборника, что делает его универсальным в плане размещения – его можно установить как под открытым небом, так и в закрытой беседке. Дымосборник эффективно отводит дым, обеспечивая комфорт при использовании.
Технология бережного горения
Одно из ключевых преимуществ данного мангала – особая технология горения. Конструкция намеренно создана без зольника и вентиляционных отверстий, что обеспечивает недостаток кислорода при горении дров. Благодаря этому дрова не сгорают полностью до белого пепла, а превращаются в качественный древесный уголь.
Такой подход имеет существенные экономические преимущества:
-
Значительно увеличивается время использования углей;
-
Поддерживается стабильный жар на протяжении всего процесса приготовления;
-
Снижается расход топлива.
Рекомендуемое топливо
Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать:
-
Березовые или осиновые дрова – обеспечивают равномерное горение и минимум копоти;
-
Классический древесный уголь – для быстрого старта и стабильного жара;
-
Брикетированный уголь – для длительного поддержания температуры.
Печь под казан
Материалы и надежность
Корпус печи изготовлен из прочной стали с толщиной стенок от 3 до 5 мм, что обеспечивает высокую износостойкость и долгий срок службы. В основании размещён массивный колосник из 10-миллиметрового стального листа, выдерживающий интенсивную эксплуатацию. Для удобства обслуживания под колосником предусмотрен выдвижной зольник, который облегчает удаление золы.
Наружная часть выполнена из черного металла и покрыта огнеупорной краской.
Внутренняя труба изготавливается из нержавеющей стали с круглым сечением.
Между трубами проложен теплоизоляционный слой для повышения безопасности и эффективности отвода дыма.
Нижний край дымохода фиксируется к печи с помощью комплектного хомута, а верхний выводится под купол дымосборника.
Технические параметры
-
Размер варочной плиты: 350×350 мм;
-
Диаметр выреза под казан: 325 мм;
-
Габариты дверцы: ширина 290 мм, высота 250 мм;
-
Рекомендуемая длина дров: 25–30 см;
-
Поддерживаемый объём казанов: 8, 10 и 12 литров.
Дверцы и обзор огня
Дверцы печи выполнены из конструкционной стали и оснащены термостойким стеклом. Это позволяет наблюдать за пламенем во время работы печи, создавая атмосферу уюта и контроля над процессом.
Система дымоудаления
Дымоход интегрирован в одну из боковых опор, примыкающих к соседнему модулю, либо размещается в боковой стенке при отсутствии смежных элементов. Конструкция дымохода — сэндвич-труба прямоугольного сечения.
Преимущества
-
Продуманная конструкция для долговечной эксплуатации;
-
Удобное обслуживание благодаря выдвижному зольнику;
-
Возможность визуального контроля за огнем;
-
Эффективная и безопасная система дымоудаления;
-
Универсальность: подходит для казанов разных объёмов.
Принцип работы духовки "Русская печь"
Для начала внутрь духовки закладываются дрова, которые используются для прогрева шамотного основания, стенок и свода. После того как дрова полностью прогорят, а тепло равномерно распределится по всей конструкции, угли аккуратно отгребаются к краям. На освободившееся пространство помещаются продукты для приготовления.
Духовка идеально подходит для приготовления разнообразных блюд: горшков с кашей, запечённой индейки, бараньей ноги, щей, топлёного молока, хлеба, лепёшек, пиццы, хачапури, лаваша и других кулинарных шедевров. Такой способ готовки обеспечивает равномерное пропекание и насыщенный вкус благодаря сохранению тепла в шамотных поверхностях.
Конструкция и особенности "Русской печи"
Материалы и структура
Наружные стенки: Выполнены из клинкерного кирпича, который обеспечивает прочность и эстетичный внешний вид.
Шамотное ядро: Внутри кирпичных стен расположено массивное ядро из шамотных плит различных форм, толщиной до 22 см. Оно служит основным теплоаккумулирующим элементом, обеспечивая длительное сохранение жара.
Термоизоляция: Между шамотным ядром и кирпичными стенками предусмотрена прослойка из вермикулита, а также тепловые зазоры, которые защищают наружные стенки от воздействия расширяющегося шамота.
Теплоаккумулирующие свойства
Благодаря значительной толщине шамотного дна, стен и свода печь сохраняет жар в течение 5–7 часов после прогрева.
Для томления при низких температурах она может использоваться до 10 часов, что делает её идеальной для длительного приготовления блюд.
Дверца печи
Материал: Чугунная дверца с прозрачным стеклянным окошком.
Функциональность: Дверца оснащена регулируемыми прорезями для управления поддувом во время растопки. После завершения процесса отверстия закрываются и фиксируются ручкой.
Удобство: Конструкция позволяет перевешивать дверцу на левую или правую сторону без использования инструментов.
Контроль: Прозрачное окно даёт возможность наблюдать за процессом горения и приготовления пищи.
Объем и вместительность
Размер духовки: 53×45×30 см.
Вместимость очага: одновременно можно разместить до 12 индивидуальных горшочков или 2 полноразмерные утятницы, что делает печь универсальной для приготовления как небольших порций, так и крупных блюд.
Преимущества
-
Высокая теплоёмкость для длительного использования без дополнительного подогрева.
-
Надёжная термоизоляция для защиты конструкции и поддержания стабильной температуры.
-
Удобная и функциональная дверца для контроля процесса готовки.
-
Большой объём очага позволяет готовить сразу несколько блюд.
Эта "Русская печь" сочетает традиционные технологии с современными материалами, гарантируя комфортное использование и превосходные результаты приготовления пищи.
Для увеличения дымохода в высоту возможна поставка блоков удлинителя дымохода.
Для верного расчета дымохода и доставки обратитесь к нашему менеджеру +7-921-891-84-44
В стандартную поставку входит:
-
Мангал 70х40 см. Дно мангала футеровано шамотными плитами;
-
Металлическая рамка на 12 шампуров;
-
Русская печь с дверцей;
-
Дровяная печь под казан;
-
Дверца со стеклом;
-
Чугунный казан на 8 литров с крышкой;
-
Зольник.
Дополнительно приобретаются:
-
Удлинители дымохода;
-
Шибер;
-
Искрогаситель;
-
Шампуры.
Сборный барбекю комплекс из клинкерного кирпича с мангалом, печью под казан и русской печью Ар 75002 — универсальное решение для приготовления блюд на мангале и в духовке. Он идеально подходит для жарки мяса, рыбы и овощей на гриле, вертеле или шампурах. Все необходимые аксессуары (решетка-гриль, вертел, шампуры) приобретаются отдельно, что позволяет подобрать комплектацию под ваши кулинарные задачи. Данная модель дополнена большой угловой столешницей с мойкой.
Детали комплекса изготавливаются из гладкого клинкерного кирпича, который обеспечивает долговечность и устойчивость к высоким температурам. Дно мангала облицовано специальными шамотными плитами, исключающими прямой контакт пламени с металлическими элементами. Такое решение предотвращает прогорание и деформацию конструкции даже при интенсивном использовании и резких перепадах температуры.
Мангал элегантно интегрирован в столешницу, утапливаясь на 90 мм, что создает удобную рабочую поверхность и придает всей конструкции завершенный вид. Продуманная многоуровневая система позволяет регулировать интенсивность жара, путем установка рамки для шампуров на соответствующую высоту:
-
Первый уровень для решетки/шампуров: 130 мм от шамотных плит;
-
Второй уровень: 210 мм от шамотных плит;
-
Верхний уровень: 270 мм от шамотных плит.
Комплекс Ар 75002 оснащен собственным куполом дымосборника, что делает его универсальным в плане размещения – его можно установить как под открытым небом, так и в закрытой беседке. Дымосборник эффективно отводит дым, обеспечивая комфорт при использовании.
Технология бережного горения
Одно из ключевых преимуществ данного мангала – особая технология горения. Конструкция намеренно создана без зольника и вентиляционных отверстий, что обеспечивает недостаток кислорода при горении дров. Благодаря этому дрова не сгорают полностью до белого пепла, а превращаются в качественный древесный уголь.
Такой подход имеет существенные экономические преимущества:
-
Значительно увеличивается время использования углей;
-
Поддерживается стабильный жар на протяжении всего процесса приготовления;
-
Снижается расход топлива.
Рекомендуемое топливо
Для достижения наилучших результатов рекомендуется использовать:
-
Березовые или осиновые дрова – обеспечивают равномерное горение и минимум копоти;
-
Классический древесный уголь – для быстрого старта и стабильного жара;
-
Брикетированный уголь – для длительного поддержания температуры.
Печь под казан
Материалы и надежность
Корпус печи изготовлен из прочной стали с толщиной стенок от 3 до 5 мм, что обеспечивает высокую износостойкость и долгий срок службы. В основании размещён массивный колосник из 10-миллиметрового стального листа, выдерживающий интенсивную эксплуатацию. Для удобства обслуживания под колосником предусмотрен выдвижной зольник, который облегчает удаление золы.
Наружная часть выполнена из черного металла и покрыта огнеупорной краской.
Внутренняя труба изготавливается из нержавеющей стали с круглым сечением.
Между трубами проложен теплоизоляционный слой для повышения безопасности и эффективности отвода дыма.
Нижний край дымохода фиксируется к печи с помощью комплектного хомута, а верхний выводится под купол дымосборника.
Технические параметры
-
Размер варочной плиты: 350×350 мм;
-
Диаметр выреза под казан: 325 мм;
-
Габариты дверцы: ширина 290 мм, высота 250 мм;
-
Рекомендуемая длина дров: 25–30 см;
-
Поддерживаемый объём казанов: 8, 10 и 12 литров.
Дверцы и обзор огня
Дверцы печи выполнены из конструкционной стали и оснащены термостойким стеклом. Это позволяет наблюдать за пламенем во время работы печи, создавая атмосферу уюта и контроля над процессом.
Система дымоудаления
Дымоход интегрирован в одну из боковых опор, примыкающих к соседнему модулю, либо размещается в боковой стенке при отсутствии смежных элементов. Конструкция дымохода — сэндвич-труба прямоугольного сечения.
Преимущества
-
Продуманная конструкция для долговечной эксплуатации;
-
Удобное обслуживание благодаря выдвижному зольнику;
-
Возможность визуального контроля за огнем;
-
Эффективная и безопасная система дымоудаления;
-
Универсальность: подходит для казанов разных объёмов.
Принцип работы духовки "Русская печь"
Для начала внутрь духовки закладываются дрова, которые используются для прогрева шамотного основания, стенок и свода. После того как дрова полностью прогорят, а тепло равномерно распределится по всей конструкции, угли аккуратно отгребаются к краям. На освободившееся пространство помещаются продукты для приготовления.
Духовка идеально подходит для приготовления разнообразных блюд: горшков с кашей, запечённой индейки, бараньей ноги, щей, топлёного молока, хлеба, лепёшек, пиццы, хачапури, лаваша и других кулинарных шедевров. Такой способ готовки обеспечивает равномерное пропекание и насыщенный вкус благодаря сохранению тепла в шамотных поверхностях.
Конструкция и особенности "Русской печи"
Материалы и структура
Наружные стенки: Выполнены из клинкерного кирпича, который обеспечивает прочность и эстетичный внешний вид.
Шамотное ядро: Внутри кирпичных стен расположено массивное ядро из шамотных плит различных форм, толщиной до 22 см. Оно служит основным теплоаккумулирующим элементом, обеспечивая длительное сохранение жара.
Термоизоляция: Между шамотным ядром и кирпичными стенками предусмотрена прослойка из вермикулита, а также тепловые зазоры, которые защищают наружные стенки от воздействия расширяющегося шамота.
Теплоаккумулирующие свойства
Благодаря значительной толщине шамотного дна, стен и свода печь сохраняет жар в течение 5–7 часов после прогрева.
Для томления при низких температурах она может использоваться до 10 часов, что делает её идеальной для длительного приготовления блюд.
Дверца печи
Материал: Чугунная дверца с прозрачным стеклянным окошком.
Функциональность: Дверца оснащена регулируемыми прорезями для управления поддувом во время растопки. После завершения процесса отверстия закрываются и фиксируются ручкой.
Удобство: Конструкция позволяет перевешивать дверцу на левую или правую сторону без использования инструментов.
Контроль: Прозрачное окно даёт возможность наблюдать за процессом горения и приготовления пищи.
Объем и вместительность
Размер духовки: 53×45×30 см.
Вместимость очага: одновременно можно разместить до 12 индивидуальных горшочков или 2 полноразмерные утятницы, что делает печь универсальной для приготовления как небольших порций, так и крупных блюд.
Преимущества
-
Высокая теплоёмкость для длительного использования без дополнительного подогрева.
-
Надёжная термоизоляция для защиты конструкции и поддержания стабильной температуры.
-
Удобная и функциональная дверца для контроля процесса готовки.
-
Большой объём очага позволяет готовить сразу несколько блюд.
Эта "Русская печь" сочетает традиционные технологии с современными материалами, гарантируя комфортное использование и превосходные результаты приготовления пищи.
Для увеличения дымохода в высоту возможна поставка блоков удлинителя дымохода.
Для верного расчета дымохода и доставки обратитесь к нашему менеджеру +7-921-891-84-44
В стандартную поставку входит:
-
Мангал 70х40 см. Дно мангала футеровано шамотными плитами;
-
Металлическая рамка на 12 шампуров;
-
Русская печь с дверцей;
-
Дровяная печь под казан;
-
Дверца со стеклом;
-
Чугунный казан на 8 литров с крышкой;
-
Зольник.
Дополнительно приобретаются:
-
Удлинители дымохода;
-
Шибер;
-
Искрогаситель;
-
Шампуры.
